社長の日曜日
今日も青空が広がるいいお天気ですね
朝夕と本当に過ごしやすくなりました。
シルバーウイーク皆様、いかがお過ごしでしたでしょうか。
中島家ブームは、短時間キャンプです。
自宅から30分ほどの滝畑ダムキャンプ場が最近のお気に入りです。今年3回目
青い空に緑の山。
川の流れる音に耳を傾けながら、ただボーっとする時間、何とも贅沢なひと時です。
炭をおこし、BBQ。お肉やお魚を焼いて食べるのもまた格別な味わい。ですが…
いつもと違うものを焼きたいと考え抜いたキャンプ飯がこちら
【エビとアサリのアヒージョ】冷凍品で、オリーブオイルを混ぜるだけのお手軽一品。
そして、さらにお手軽なのが【貝の缶詰】 温めるだけで、美味しい
さらに市販のクッキーを網にのせるだけで、焼き立てクッキーが味わえ、こちらもおススメのおやつに🍪
川を見ていると少年の心がよみがえり、ただひたすら川のぼりを楽しむ社長(笑)
休日をリフレッシュした様子でした。
滝畑ダムは、11月まで営業されているそうです。
綺麗なトイレや洗い場もあり、お子様から大人まで安心して楽しめるキャンプ場です
中島家、あと何回訪れるのでしょうか。
事務の中島でした。